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Righi Parenti Giovanni La cucina toscana in oltre 450 ricette EPUB

  • Autore: Righi Parenti Giovanni
  • Editore: Newton Compton
  • I dati pubblicati: 27 Febbraio '14
  • ISBN: 9788854164819
  • Formato del Ebooks: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 608 pages
  • Dimensione del file: 12MB
  • Posto:

Sinossi di La cucina toscana in oltre 450 ricette Righi Parenti Giovanni:

Ribollita, acqua cotta, pappa col pomodoro, fagioli all'uccelletto, panunto,zuppa di cavolo, pastasciutta "all'intrugliona", "pane co' Santi", minestradella "sciorna", fagiani, anatre selvatiche, chiocciole e rane, carne e pescepreparati nelle maniere piu succulente, fino ai "melatelli", alla "ficattola",al "panepazzo" e agli umilissimi "necci" di farina di castagne: raccolte conamore e raccontate con vivacita, le ricette tipiche della cucina toscanavengono dettagliatamente analizzate in queste pagine, provincia per provincia,da un celebre gastronomo alla ricerca delle pietanze autentiche e genuine diuna volta Joyful hymn to the sin of gluttony, against the backdrop of a beautiful landscape, this volume is packed with historical references and stories especially "tasty", precise and meticulous in recipes and descriptions of their origins Also avails of an appendix on wines and recipes by belief "that will revive in the reader memory of ancient and forgotten flavours

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Comentarios

Teodoro

Non un legittimo libro per il download

Mona

Kann ich dein Buch vielleicht per il cellulare? :)

Romolo

ti amo dalla sorella

Jolanda

questo è stato fantastico lo amavo.

Brunilda

è così non è giusto non ho letto il libro, questo fa schifo